Многим людям капуста известна, как полезный овощ, из которого варят суп или делают солянку. Однако, капусту можно не только употреблять в пищу, этот овощ прекрасно справляется с множеством заболеваний. В этой статье будут рассматриваться полезные свойства капустного листа.
Капуста является недорогим продуктом, который может приобрести каждый человек. В ней содержится множество полезных веществ. Например, в капусте находится витамин С, который необходим для выработки иммунитета.
Польза
Белокочанная капуста содержит в себе витамины В1, В2, В3 и В6, а также витамин U, К, РР, А, а также пантотеновую и фолиевую кислоты. Доказано, при заквашивании капуста вырабатывает витамин В12.
Капуста также богата микроэлементами, такими как марганец, железо и цинк и минеральными солями калия, кальция и фосфора. Обладает глюкозой, сахарозой, фруктозой и клетчаткой.
Капустный лист оказывает следующее воздействие на организм:
- Обезболивает;
- Укрепляет иммунитет;
- Устраняет воспаление;;
- Является антисклеротическим средством;
- Обладает мочегонным действием.
Капуста незаменима для людей, имеющих лишний вес, при заболеваниях легких, пищеварения, а также при поражении сердца и сосудов. Преимуществом данного продукта является ее долгое хранение. Благодаря чему ее можно использовать круглый год.
Далее речь пойдет о том, как можно лечиться при помощи капусты.
Почему именно капуста?
Этот обычный овощ — кладезь аскорбиновой, фолиевой, а также пантотеновой кислоты, а значит, он помогает избавиться от воспаления. Согласно советам народной медицины применять капустный лист для снятия воспаления — прекрасный выбор. Достаточно приложить лист всего один раз, чтобы снять симптомы болезни, или каждый вечер в течение месяца, чтобы излечить ее.
Капустный лист помогает снять воспаление, укрепить суставы, обезболить пораженный участок и дезинфицировать его. Но не стоит забывать, что помимо наружного применения капусту также нужно включить в рацион. Так вы можете предотвратить появление недуга или же ускорить выздоровление, если о лечении вы узнали постфактум.
И преимущество не только в составе и быстром эффекте, но и в доступности продукта. Вы можете купить его в любое время года, и обойдется лечение в разы дешевле, нежели посредством таблеток и мази.
Правила
Компресс из капусты может сделать каждый человек. Берется лист капусты и прикладывается к телу светло-зеленой стороной. Толщина листов должна быть не менее 1 см, поэтому несколько листов накладываются друг на друга. Когда нужная толщина достигнута, поверх капусты следует положить пленку или полиэтиленовый пакет.
Компресс из капустного листа должен плотно облегать тело. Если овощ был слишком сочным, листы необходимо подсушить полотенцем или салфеткой, чтобы они не текли. Полученную аппликацию следует хорошо зафиксировать с помощью бинта или ненужных тряпок.
Самый почитаемый и «лечебный» продукт в доме — капуста
Она полностью соответствует гастрономическим пристрастиям многих. Мы любим свежие
- капустные салаты,
- капусту квашеную и тушеную,
- румяные пироги и кулебяки с капустой.
А хрустящая капуста в борще или щах? Действительно, чудо-овощ вкусен во всех видах.
Менее известно, что капуста еще и легко справляется со многими простудными заболеваниями.
«Если у кого-нибудь из нашей семьи повысилась температура, болит горло и начинается кашель, я привязываю на шею «пострадавшему» капустный лист. Сухой чистый капустный лист прикладываю к шее и сверху обматываю хлопчатобумажным платком. Этот компресс следует менять каждые два часа», — говорит Анна Журина.
Капуста как лечебное средство:
- «забирает» жар,
- снижает температуру,
- очищает дыхание,
- заставляет боль быстро отступить.
Уже после второго компресса ощущается заметное облегчение. При сильных ангинах и запущенных бронхитах следует натереть капусту и кочерыжку на терке, приложить кашицу к области горла и бронхов, закрепить бумагой или тканью и плотно обмотать компресс хлопчатобумажным полотном или махровым полотенцем. Держать не менее часа.
«Вы быстро, уже после одной процедуры, почувствуете успокаивающее, расслабляющее действие капустного компресса», — уверяет Анна Павловна.
Время
Как правило, капустный компресс начинают накладывать вечером и оставляют до утра. Если не образуется неприятный запах, то обертывание можно оставить на сутки. Прикладывается компресс до тех пор, пока заболевание полностью не пройдет.
Первый компресс может окрашиваться в цвет крови или гноя. Последующие обертывания цвет салфеток становится близко к исходному. Можно считать, что лечение пошло на пользу в том случае, когда использованный компресс будет иметь тот же цвет, что и при первом наложении.
Ещё рецепты народной медицины, помогающие при простуде
Из народных рецептов борьбы с ангиной и болью в горле наиболее известны черная редька с медом и лимон. Не менее эффективным является капустно-свекольный сок с уксусом. Нужно натереть на мелкой терке капусту и свеклу. В стакан получившейся массы добавить столовую ложку 6-процентного уксуса и настоять в темном месте не менее двух часов. Затем отжать сок и полоскать им горло. По столовой ложке три раза в день принимать этот сок внутрь, предварительно разбавляя его в пропорциях: одна часть сока на одну часть теплой воды.
При частых простудных заболеваниях
Профилактически можно жевать, но не проглатывать, летнюю смолу ели и ее молодые ярко-зеленые веточки. Это средство также укрепляет зубы и десны. Смолу и веточки предварительно нужно вымыть под проточной водой.
При кашле и першении в горле помогают семена укропа
Их надо тщательно сосать, а потом уже размягченные жевать несколько раз в день.
Если кашель застарелый и сухой
антоновские яблоки
Полечитесь печеными антоновскими яблоками. Не пренебрегайте черными яблочными зернышками — они исключительно целебны. При хроническом кашле отлично помогает такой порошок:
одна столовая ложка измельченного корня солодки, одна чайная ложка измельченных в кофемолке семян укропа и одна столовая ложка сахарного песка. Принимать два раза в день: взрослым — по половине чайной ложки порошка, детям — треть этой порции, на кончике ложки.
Лечение
Целебные свойства капусты известны еще с древних времен. Сейчас существует множество рецептов с применением данного овоща.
Ангина
Если начинает болеть горло, то капустный лист прикладывается к миндалинам на несколько часов. А для полоскания можно использовать сок, выжатый из капусты.
Головные боли
При помощи капустного листа лечатся и головные боли. Прикладывается он к месту, которое доставляет неприятные ощущения, это может быть лоб, виски или затылочная часть.
Мастопатия
Лист капусты избавляет от отеков и снижает болевые ощущения, поэтому его используют для лечения мастопатии, накладывая на грудь.
Лечение мастопатии
Есть несколько вариантов избавления от мастопатии с помощью капусты.
Берется капустный лист по размеру груди, тщательно промывается, срезаются лишние волокна, протирается полотенцем и прикладывается к телу. Сверху надевается бюстгальтер. Ходить с таким компрессом можно до тех пор, пока лист не высохнет. Время высыхания зависит от тяжести заболевания. Чем серьезнее проблема, тем быстрее высыхает лист.
Лист капусты можно использовать и вместе со сливочным маслом. Нужно смазать чистый отбитый капустный лист растопленным сливочным маслом. После наложения компресса на грудь, следует сделать бинтовую повязку, чтобы не испачкать белье. Такой компресс делается на ночь. С утра следует ополоснуться под теплым душем. Повторять процедуру следует ежедневно на протяжении 7 дней.
Вместо сливочного масла можно взять мед. Процедура та же. На капустный лист накладывается мед, подогревать его не нужно. Сверху компресса накладывается хлопчатобумажная повязка. Минус этого рецепта в том, что нужно сидеть дома, так как мед при соприкосновении с телом начинает течь и создается неприятное ощущение.
При мастопатии лечение народными средствами является дополнением к основному лечению, которое должен назначить врач.
Раны и ожоги
При лечении ожогов берутся листы из середины кочана. Затем их измельчают ножом или с помощью комбайна. Перемешивают с сырым яичным белком. Смесь накладывается на хлопчатобумажную повязку и прикладывается к месту, которое требует лечения.
Экзема
Капустные листы отваривают в молоке, затем измельчают удобным способом до получения каши, добавляют пшеничные отруби. Массу прикладывают к экземе и закрепляют с помощью повязки.
Подагра
Овощные листы прикладываются к подагре и забинтовываются, поверх надеваются теплые из натуральной ткани носки. Делается компресс на ночь. Для излечения обычно хватает 6-8 процедур.
Артроз
Чтобы уменьшить боль в суставе при артрозе следует обернуть его капустным листом, сверху наложить полиэтиленовый пакет и закутать все шерстяным шарфом или платком. Компресс можно держать с утра до вечера или с вечера до утра.
Компресс при артрозе
Также для суставов полезен капустный сок. Чтобы его приготовить, кочан следует разделить на несколько частей и пропустить через комбайн или мясорубку. Получившуюся массу кладут в дуршлаг для того, чтобы весь сок стек. Если нет времени ждать, можно отжать сок с помощью марли вручную.
Пить капустный сок нужно в свежем виде, так как все витамины при хранении испаряются. Хранить сок можно в холодильнике, но не более трех дней с момента приготовления.
Листья белокочанной капусты против повреждений кожи
Листья белокочанной капусты обладают многими целебными ресурсами. Они способны залечивать все без исключения повреждения кожи:
- ушибы и ожоги,
- гнойные язвы и раны,
- синяки и порезы.
листья капусты
Только, прикладывая капусту на открытые раны, необходимо её продезинфицировать, ошпарив листья крутым кипятком. Затем капустные листья вытирают насухо. Потому что почти все витамины, которые находятся в капусте, водорастворимы, и их не стоит держать в кипятке долго.
Обезболивающие свойства капустного листа
Какие известные лечебные свойства капустного листа? Обезболивающий эффект от его применения довольно значимый. Наложенный компресс уже в короткие сроки дает ощутимое облегчение. Считается, что его действие сопоставляется наравне с медицинскими анестетиками. Именно поэтому капустный лист считается незаменимым при болях в сосудах, травмах и других болезнях и повреждениях.
Полезные качества продукта
Ее можно использовать как в сыром, тушеном, жареном виде. Достаточно хорошо зарекомендовала себя капуста квашеная при подагре. В ее составе есть большое количество витамина С. Небольшое количество способно полностью обеспечить суточную дозу данного компонента. Кроме этого еще есть:
- минералы;
- фолиевая и пантотеновая кислоты;
- клетчатка;
- глюкоза;
- сахароза;
- микроэлементы.
- Она славится своей способностью устранять болевой синдром. Это позволяет справится с болью без применения синтетических лекарственных препаратов. Другие влияния, которые оказывает капуста на организм:
- снимает отеки,
- устраняет воспалительные очаги;
- нормализует мочегонный процесс;
- приводит в норму метаболизм;восстанавливает кровообращение.
Маски из капустного листа
Помимо лечения множества болезней, капустный лист обладает еще и омолаживающими свойствами, борется с недостатками кожи. Маски из него делают лицо свежим, гладким, убирают морщины. Можно просто сделать кашицу и нанести на лицо, а можно добавить и другие компоненты, которые помогут достичь требуемого эффекта, например:
- При явных возрастных изменениях в капустную маску добавляют мед, сок яблока, дрожжи.
- Для сухой кожи капусту вымачивают в молоке и наносят на лицо.
Особенности применения листьев для компресса
Существуют некоторые тонкости применения. С ними стоит ознакомится, так как это поможет предотвратить неприятности:
- сырье желательно брать необработанное и от кочана;
- хорошо промойте его и обсушите;
- так как его прикладывают к ране, то лучше предварительно обдать кипятком;
- сырье необходимо брать теплым;
- перед применением слегка разминайте, чтобы они могли пустить сок;
- толщина компресса зависит от размера больного места;
- накладывайте их плотно и фиксируйте;
- желательно дополнительно утеплить сустав.
Так например, капустный лист при подагре большого пальца ноги накладывается на весь палец и обматывается бинтом. Сырье стоит хорошо размять.Как долго держать? В виде компресса нужно держать всю ночь. Если были использованы дополнительные компоненты, то устранять их надо теплой водой. В случае применения сока, повязки нужно менять по мере высыхания. Можно делать новые или пропитывать их жидкостью снова. Но все таки не стоит слепо следовать всем рекомендациям. Длительность стоит подбирать индивидуально в зависимости от каждого конкретного случая.
Помните, что самостоятельное применение может негативно сказаться на состоянии больного. Сходите к врачу и посоветуйтесь с ним по поводу целесообразности использования проведения подобных процедур.
Противопоказания к применению
Чрезмерное увлечение капустой серьёзных осложнений не принесёт. Однако неправильное применение даже небольшого количества овоща может ухудшить здоровье.
- Внутренний приём сырой капусты категорически противопоказан при:
- острой форме энтероколита;
- повышенной перистальтике кишечника;
- склонности к кишечным спазмам;
- дисфункции поджелудочной железы;
- обострении язвенной болезни;
- метеоризме.
Строгие ограничения в употреблении свежего продукта связаны со свойствами его сока раздражать слизистые оболочки. В результате усиливаются болевые ощущения и спазматические приступы. В случаях заболеваний поджелудочной железы, желудочных и кишечных язв разрешены небольшие порции отваренной или тушёной капусты.
